Hum, maça é uma delícia!E o que é melhor, in natura e principamente em forma de chá ajuda a emagrecer.Veja á seguir.Chá de maçã é eficiente na queima de gordura!
Um estudo realizado por pesquisadores da Nippon Sport Science University Graduate School, no Japão, descobriu que a maçã, principalmente em forma de chá, facilita o emagrecimento. "O chá ajuda a digerir os alimentos gordurosos. As fibras da maçã absorvem água, o que melhora o funcionamento do intestino.
E o alto teor de potássio contido na polpa da fruta auxilia na eliminação do sódio, responsável pelo inchaço", ensina a nutricionista Marcella Souza, que recomenda consumir de uma a três xícaras do chá por dia.
Os pesquisadores constataram que a ingestão moderada de maçã por um período de três semanas promoveu uma perda de gordura de aproximadamente 20% nos participantes do estudo. "O chá faz o organismo queimar calorias de um modo mais eficiente." Confira ao lado os chás disponíveis no mercado.
O cardápio da dieta
Café da manhã
- 2 fatias de pão integral
- 1 fatia média de peito de peru
- 1 colher de chá de requeijão light
- ½ copo de suco natural com adoçante
Troque o suco por uma xícara de café com leite desnatado. Além de ter baixo valor calórico, essa opção aumenta as fontes de cálcio, importante principalmente para as mulheres.
Lanche da manhã
- 1 barra de cereal ou 1 pote iogurte natural
- metade de uma fruta
Opte por ingerir apenas um dos três itens citados acima.
Almoço
- 2 colheres de sopa de arroz branco
- 2 colheres de sopa de feijão
- 100 g de carne magra (peito de frango, filé de carne grelhado ou lombo de porco grelhado)
- Salada à vontade
Evite o lombo de porco. É mais saudável substituí-lo por peixe. O salmão, por exemplo, é fonte de ômega 3, um importante antioxidante. Além da salada verde, o prato pode ser enriquecido com legumes.
Lanche da tarde
- 1 sanduíche natural com pão francês sem miolo, alface, tomate, peito de frango desfiado ou uma fatia de peru defumado
- 1 xícara de chá de maçã
Troque o pão francês pelo integral.
Jantar
- Repete o almoço
- 1 suco natural com adoçante ou 1 pote de iogurte natural
- 2 biscoitos cream cracker de gergelim ou uma barrinha de cereal
Sugiro uma porção de mix de castanhas-do-pará, castanhas de caju, amêndoas e nozes. Esses grãos são fontes de ômega 3 e contêm gordura saudável, que aumenta o colesterol HDL, protetor do coração.
E falando nisso...
Que tal adoçar sua dieta com deliciosas sobremesas lights de maça?
Compota light de maçã
Ingredientes
- 8 maçãs vermelhas bem firmes
- 1 pacote de gelatina diet de morango ou de outra fruta vermelha
- 1 xícara de água
- 3 paus de canela
- 3 cravos-da-índia
Corte as maçãs ao meio, retirando as sementes, mas deixando-as com casca.Se desejar, mantenha o cabinho.Coloque-as numa panela de pressão com água, cravo e canela
Jogue o pó da gelatina por cima e dê uma ligeira mexida para que se misture ao líquido antes de fechar a tampa e levar a panela ao fogo.
Quando começar a ferver e você ouvir o zumbido da pressão, espere cinco minutos e desligue o fogo.Deixe a panela esfriar completamente para abri-la (tempo para as maçãs ficarem curtidas na gelatina).Se preferir, prepare a receita à noite e transfira a compota de recipiente no dia seguinte, guardando-a na geladeira.
Rendimento:8 porções
Doce light de maçã
Ingredientes
- 12 maçãs descascadas e cortadas em cruz
- 2 gelatinas light de morango
- 200ml de água
Coloque as maçãs na panela de pressão (noite anterior), depois povilhe as maçãs com a gelatina de morango, feche a panela e só abra pela manhã.
Ao abrir, acrescente a água, feche novamente leve ao fogo alto. Quando pegar pressão, conte 3 minutos, desligue o fogo e deixe a panela esfriar completamente para poder abri-la. Sirva gelado.
Rendimento:11 porções
Torta light de maçã
Ingredientes
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de aveia.
- 1 colher (chá) de canela em pó.
- 150g de margarina light.
- 1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão.
- 4 maçãs médias, descascadas e picadas.
- 100g de uvas-passa (sem caroço).
- 1 ovo inteiro.
- ½ xícara (chá) de leite desnatado.
Faça uma farofa grossa com a farinha, a canela, a margarina e o adoçante.
Forre uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro) com a metade dessa farofa.
Pressionecom as costas de uma colher para formar uma camada uniforme.Espalhe sobre essa camada as maçãs picadas e as uvas-passa.
Cubra com o restante da farofa sem apertar, deixando-a solta e com alguns blocos de massa, para que fiquem crocantes depois de assados.Bata o ovo com o leite,despeje sobre a torta e asse em forno médio e pré aquecido por cerca de 35 minutos ou até que ela fique dourada.Desenforme-a depois de fria.
Rendimento: 10 porções.
Obs: Substitua de vez em quando um dos lanches preferencialmente o da manhã por uma das sobremesas e aprecie com moderação.Para maiores informações consulte um médico e um nutricinista.
Fonte: M de Mulher,Sou Mais Eu,Tudo Gostoso, Culinária e Receitas, Receitas.com






2 comentários:
Olá, minha Doutora preferida!
Amei as dicas e seu Blog!
Parabéns! Deus te abençoe sempre!
Um abraço!
Querida Ana Cristina muito obrigada pelo carinho.Que bom que gostou do blog. Faço ele com muito amor e responsabilidade procurando passar informação de qualidade á fim de melhorar a qualidade de vida das pessoas. Poém, gostaria de frisar que não sou nutricionista, e sim uma profissional da internet apaixonada pelo assunto.Um grande abraço e que DEUS a abençoe sempre!
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Muita obrigada pela visita e pelo comentario.
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